Les recettes méconnues et bénéfiques pour la santé

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Il existe des éléments pas assez connu qui ont pourtant de grandes vertues, cet article va essayer de résumer quelques uns des plats ou boissons les plus méconnues et pourtant les plus intéressants en terme de vertus pour l’organisme.

Épinards, orties, pommes de terre et oeuf

Épinards, orties, pommes de terre et oeuf

Liste de recettes, aliments et cures méconnues

Voici une liste non exhaustive de recettes qui mérite le détour :

  • Boisson à base de Kombucha, boisson populaire en Asie et qui est une fermentation d’un champignon pendant plusieurs jour
  • Soupe d’orties qui a des actions reminéralisante grâce aux effets diurétique de l’ortie
  • Jus de cassis, sachant que ce fruit est 2 fois plus riche en vitamine C que le kiwi et 4 fois plus que l’orange !
  • Poisson gras qui sont riche en omega 3 EPA
  • Salade de betterave rouge car cet aliment est riches en vitamines et minéraux
  • Recette à base du champignon shiitake ou le maïtake (plante d’ornement originaire d’Amérique du Nord)
  • Le raisin et les cures uvales qui consiste à s’alimenter pendant plusieurs jours exclusivement à base de raisin

Quel est votre avis ?

N’hésitez pas à partager les bonnes recettes et les ingrédients que vous considérez comme étant trop peu utilisé dans l’alimentation de tous les jours.

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